NYで人気のレストランegg(エッグ)が日本上陸!

 

 

Miyuです、皆さま如何お過ごしでしょうか

最近の私は家に引きこもって一日が終わることが多く

早くも五月病到来か、という感じ……

 

家で過ごすのはお金を使わず済むので節約になりますが

私の場合、昼間まで寝てることがあるので

生活リズムも崩れるわ肌も荒れるわ、とダメなことだらけですね

今月のインドア生活で身を以て感じましたm(-_-)m

 

 

 

さて、今回久しぶりに部屋から出て()向かった先は池袋!

NYのブルックリンにある、美味しい朝食が評判の人気店

egg(エッグ)が海外初出店ということで……!

 

 

なぜ朝食がメインなのか…というと

 

創始者ジョージさんは、出身地であるノースカロライナ州

朝食の時間をゆっくり楽しむ文化が当たり前だったため

ニューヨークや東京などの大都市の忙しない生活を見たとき

「多忙な人こそ朝食をしっかり食べてほしい…!」と思ったそうです

朝食の大事を伝えるお店を作ろうと思ったんですね

 

 

作るからには新鮮でヘルシーなものを、と

食材にはとくに重きを置いているようでNY同様

東京のeggも国内から選りすぐりの食材を利用しているようです

 

 

「朝食で有名なお店…?それじゃあ夜は営業していないの?」

と疑問に思った方々、お店は夜まで営業しているので

言い方がおかしいですが、いつでも朝食は頂けます(^o^)笑

 

 

 

池袋駅のホテルメトロポリタン側出口から出て

徒歩5〜10分程でお店に到着しました

 

 

 

 

外観は黒、シックにまとめられています

 

 

 

 

 

 

入り口の横にはNYブルックリン店の

住所を示す看板がありました!かわいい

 

 

 

 

 

 

店内は外観に相対して白で統一されていました

テーブルやイス等も白でまとめられていて

シンプルで可愛いかったです!

(お客さんがいらっしゃったので撮影は控えました…)

 

 

 

 

着席してすぐ、瓶入りのミネラルウォーター

何もかもお洒落だな……

 

 

 

 

メニューの一部

(クリックすると大きくなります)

 

 

今回は、人気メニューのひとつである

フレンチトーストを注文しました^^

 

 

 

 

10分程して、ふっくら焼けた2枚の

フレンチトーストがやってきました

 

メープルシロップをかけて頂いたのですが

外はカリカリ、中はふわとろ……

普段はフレンチトーストを好んで食べないのですが

今までのフレンチトーストは何だったんだろうというくらい

美味しかったです…!(他のが食べられなくなりそう)

 

 

ただ、値段から想像できる通りアメリカンサイズなので

誰かとシェアして召し上がることをおすすめします(笑)

まあ私はひとりでたいらげましたが……

 

 

 

「いつもより少しだけ早起きをして、ゆっくり朝食をとる」

 

それを一日の良いスタートダッシュにして

日々の充実に繋げたいと思いました◎

たまには、お店で頂く朝食も良いですね

 

それでは、また次の記事で

 

 

 

おまけ

 

 

タイミング良く、創始者ジョージさんが居て

ちゃっかり写真を撮ってもらうというね(笑)

とても良い人〜〜来月の10日まで滞在だって(^o^)